Moelleux framboises et amandes

Name: Moelleux framboises et amandes
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 150 gramme yaourt soja; 1 c. à c. levure chimique; 200 gramme framboise; 4 piece blanc d'œuf; 50 gramme xylitol; 50 gramme farine d'amandes; 120 gramme poudre d'amande

Recette facile et rapide

4.3

10 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 55 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 50 min

Description

Moelleux framboises et amandes

Ingrédients pour 3 personnes

150 g d'yaourt soja

1 c. à c. de levure chimique

200 g de framboise

4 blanc d'œuf

50 g de xylitol

50 g de farine d'amandes

120 g de poudre d'amande

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez les blancs d’oeufs, mélangez puis ajoutez le yaourt. Versez enfin les framboises et mélangez délicatement.

Étape 2/2

Versez la pâte dans un moule chemises de papier cuisson, parsemez de quelques amandes effilées et enfourner 40 à 50min en surveillant la cuisson. Laissez refroidir totalement avant de démouler et de déguster.

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