Invisibles amandes et pommes

Passez un bon dimanche

4.6

15 avis

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Invisibles amandes et pommes

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Temps total : 3 h 50

Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min, Repos : 3 h

Description

De petits flans tout doux pour bien commencer cette journée ça tente quelqu’un ?


Ingrédients pour 3 personnes

100 g d'yaourt amande

100 g de compote de pommes

1 œuf

20 g de fleur de maïs

10 g de poudre d'amande

1 c. à c. d'arôme de vanille

1 pomme

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Étape 1/4

Eplucher et faire de fines lamelles de pomme à l’aide d’une mandoline.

Étape 2/4

Battre le yaourt, la compote, l’œuf, la vanille. ajouter la fleur de maïs, la poudre d’amandes et mélanger.

Étape 3/4

Disposer des lamelles de pomme dans des moules à muffins en silicone, verser un peu de préparation. recommencer l’opération jusqu’à ne plus avoir de pâte et de pomme.

Étape 4/4

Enfourner pour 35 min à 180 °c, laisser refroidir puis placer au frais 2/3h.

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