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Galettes de lentilles corail
Bon appétit !
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 30 min, Cuisson : 15 min
Description
Tiens tiens, ça faisait longtemps que j’avais pas posté de galettes 😅
A vrai dire, c’est le meilleur moyen de rendre votre lunch du midi un peu sexy !
Ingrédients pour 4 personnes
100 gramme lentilles corail
3 c. à s. farine de pois chiche
1 c. à c. moutarde
1 c. à c. Curry
2 c. à c. sel
1 c. à c. poivre
Ustensiles
1 1 MIXEUR
Étape 1/2
Faites cuire les lentilles corail dans l’eau bouillante et les bien les égoutter.
Mélangez tous les ingrédients et mixez le tout
Étape 2/2
Formez des petites galettes avec les mains et les faire cuire à la poêle 5 min de chaque côté.
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