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Galettes de lentilles corail
Bon appétit !
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Chefclub
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Temps total : 45 min
Préparation : 30 min, Cuisson : 15 min
Description
Tiens tiens, ça faisait longtemps que j’avais pas posté de galettes 😅  
A vrai dire, c’est le meilleur moyen de rendre votre lunch du midi un peu sexy !
Ingrédients pour 4 personnes
100 g de lentilles corail
3 c. Ã s. de farine de pois chiche
1 c. Ã c. de moutarde
1 c. Ã c. de curry
2 c. Ã c. de sel
1 c. Ã c. de poivre
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Étape 1/2
Faites cuire les lentilles corail dans l’eau bouillante et les bien les égoutter. 
Mélangez tous les ingrédients et mixez le tout
Étape 2/2
Formez des petites galettes avec les mains et les faire cuire à la poêle 5 min de chaque côté.
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