Tourte viande hachée champignons

La recette de gâteau salé à la pâte feuilletée

4.3

10 avis

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Tourte viande hachée champignons

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Temps total : 23 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 15 min

Description

Bonjour mardi

Aujourd’hui ça sera un gâteau salé avec la pâte feuilletée


Ingrédients pour 1 personnes

250 g de viande

200 g de champignon

1 oignon

200 g de crème fraîche liquide

1 pâte feuilletée

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Étape 1/2

Préchauffer le four à 210°C
Étaler la pâte dans un moule à tarte.
La piquer avec une fourchette et la cuire 8-10min à 180°C
A côté, couper finement de la viande, les champignons, l’oignon et les sauter dans une poêle.

Étape 2/2

Ensuite, y ajouter de la crème fraîche.
Puis le verser sur la pâte
Cuire la tarte 15min à 200°C
ll faut qu’elle soit bien dorée.

P.S. On n’oublie pas bien evidemment d’assaisonner selon le goût de poivre et de sel.

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