Wrap épinard au saumon

Name: Wrap épinard au saumon
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 7 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 80 gramme épinard frais; 160 gramme flocon d'avoine; 6 pièce oeufs; 1 pièce sel, poivre; 150 ml eau; 10 feuille basilic; 150 gramme Fromage frais; 100 gramme saumon

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4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 7 min

Préparation : 2 min, Cuisson : 3 min, Repos : 2 min

Description

Wrap épinard au saumon
Recette inspirée de @healthyclemsy

Ingrédients pour 10 personnes

80 gramme épinard frais

160 gramme flocon d'avoine

6 pièce oeufs

1 pièce sel, poivre

150 ml eau

10 feuille basilic

150 gramme Fromage frais

100 gramme saumon

Étape 1/2

Mettre dans un robot les épinards, les flocons, les œufs, le sel et le poivre.
Mixer plusieurs fois jusqu'à obtenir une pâte fluide et homogène.
Ajouter l'eau et mixer à nouveau.

Étape 2/2

Dans une poêle chaude à une puissance moyenne, verser de la pâte et l'étaler pour faire un wrap.
Laisser cuire 2-3 minutes de chaque côté.
Déposer sur un côté du fromage frais puis mettre un morceau de saumon.
Rouler le wrap de manière serrée.

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