Cinnamon roll à la compote de pommes

Name: Cinnamon roll à la compote de pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 120 farine; 60 sucre de fleur de coco; 45 compote sans sucres; 2 huile; 1 sucre de fleur de coco; 1 vanille liquide; 1 œuf; 1 cannelle; 6 levure chimique

Cinnamon roll

4.4

5 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Ici, je l'ai accompagné d'un latte au lait d'amande pour reproduire l'ambiance

Ingrédients pour 1 personnes

120 farine

60 sucre de fleur de coco

45 compote sans sucres

2 huile

1 sucre de fleur de coco

1 vanille liquide

1 œuf

1 cannelle

6 levure chimique

Étape 1/4

Prechauffez votre four à 180°C.
Préparez la pâte en mélangeant : le blanc d'oeuf, la compote, le sucre, la levure, la vanille et les farine.

Étape 2/4

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte qui ne collé pas (sinon ajouter un peu de farine).
Abaissez la pâte avec un rouleau et formez un rectangle.

Étape 3/4

Faites fondre le beurre ou badigeonnez la pâte d'huile, saupoudrez de cannelle et de sucre.
Avec une roulette à pizza, découpez 6 bandes de pâtes et roulez-les, les unes sur les autres pour obtenir 2 beeaux cinnamon rolls.

Étape 4/4

Dorez les brioches avec le jaune d'oeuf dilué à un peu de lait ou de sirop d'érable.
Entournez 15-20 minutes.

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