Pasta al vodka

Name: Pasta al vodka
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

As-tu déjà les pasta al vodka ?

Étape 1/2

Dans une grande poêle, faire revenir l’ail, l’oignon et le pili-pili 3 min. Ajouter la vodka, cuire 2 min. Ensuite incorporer la polpa et faire mijoter 20 min. 2 min avant la fin de cuisson, verser la crème, mélanger et assaisonner en sel et en poivre. Faire cuire les pâtes.

Étape 2/2

Ajouter les pâtes à la sauce, mélanger. Terminer le plat en égrenant la mozzarella et avec des feuilles de basilic.

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