Riz cantonais aux crevettes

Name: Riz cantonais aux crevettes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 0,5 sucre; 3 poivre; 1 sel; 1 maggi; 2 sauce huître; 1 ciboulette; 150 petits pois; 3 œuf; 150 jambon blanc; 150 crevettes

Un petit délice !

4.6

16 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 20 min, Cuisson : 30 min, Repos : 15 min

Description

Hellos les gourmands,
Pour cette 3ème recette de plats salés, je vous propose mon riz cantonais !

Ingrédients pour 2 personnes

0,5 sucre

3 poivre

1 sel

1 maggi

2 sauce huître

1 ciboulette

150 petits pois

3 œuf

150 jambon blanc

150 crevettes

Étape 1/3

Assaisonner les crevettes avec du sel, du sucre et du poivre.
faire cuire les crevettes dans une poêle avec un filet d’huile et réserver.
cuire les petits pois (surgelés pour ma part) dans de l’eau bouillante et réserver.

Étape 2/3

Battre en omelette les œufs et faire des petits morceaux d’omelettes et réserver.
couper le jambon blanc en carré.
faire chauffer de l’huile dans votre poêle et ajouter le riz cuit. assaisonner avec du sel, du sucre, du poivre, de la sauce huître.

Étape 3/3

Ajouter les morceaux d’omelettes, les petits pois, les crevettes et le jambon et bien mélanger.
ciseler de la ciboulette et parsemer au-dessus.
bonne dégustation !

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