Riz cantonais aux crevettes

Name: Riz cantonais aux crevettes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 0,5 c. à c. sucre; 3 pincée poivre; 1 c. à c. sel; 1 cube Maggi; 2 c. à s. sauce huître; 1 c. à s. ciboulette; 150 gramme petits pois; 3 pièce œuf; 150 gramme jambon blanc; 150 gramme crevettes

Un petit délice !

4.6

16 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 20 min, Cuisson : 30 min, Repos : 15 min

Description

Hellos les gourmands,
Pour cette 3ème recette de plats salés, je vous propose mon riz cantonais !

Ingrédients pour 2 personnes

0,5 c. à c. sucre

3 pincée poivre

1 c. à c. sel

1 cube Maggi

2 c. à s. sauce huître

1 c. à s. ciboulette

150 gramme petits pois

3 pièce œuf

150 gramme jambon blanc

150 gramme crevettes

Étape 1/3

Assaisonner les crevettes avec du sel, du sucre et du poivre.
faire cuire les crevettes dans une poêle avec un filet d’huile et réserver.
cuire les petits pois (surgelés pour ma part) dans de l’eau bouillante et réserver.

Étape 2/3

Battre en omelette les œufs et faire des petits morceaux d’omelettes et réserver.
couper le jambon blanc en carré.
faire chauffer de l’huile dans votre poêle et ajouter le riz cuit. assaisonner avec du sel, du sucre, du poivre, de la sauce huître.

Étape 3/3

Ajouter les morceaux d’omelettes, les petits pois, les crevettes et le jambon et bien mélanger.
ciseler de la ciboulette et parsemer au-dessus.
bonne dégustation !

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