Riz cantonnais

Recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 17 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 12 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
301kcal 41g G 17,5g P 6,6g L


Ingrédients pour 2 personnes

3 huile de sésame

1 graines de sésame

10 sauce soja

1 œuf

10 sauce nuoc mam

140 petits pois

85 dés de jambon cuit

80 riz de Camargue blanc

Étape 1/1

Faites cuire le riz dans un autocuiseur ou à l'eau. Dans une poêle, faites revenir les dés et jambon et les petits pois. Laissez revenir quelques minutes puis ajoutez le riz. Battez l'œuf en omelette et ajoutez-y la sauce soja et nuoc man. Versez dans la poêle et mélangez aussitôt. Ajoutez l'huile de sésame au dernier moment puis servez aussitôt avec des graines de sésame.

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