Salade d’automne aux figues

Name: Salade d’automne aux figues
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 sirop d’érable; 2 figues coupées en dés; 7 tomates cerises coupées en dés; 30 dés de fromage de chèvre; jeunes pousses de salade; 0,75 potiron; 0,75 butternut; 60 huile d'olive; sel et poivre; 1 mélange trappeur; 1 moutarde en grains; 30 vinaigre de cidre

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

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Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 20 min

Description

Quel est ton plat d'Automne favoris ?

Ingrédients pour 2 personnes

2 sirop d’érable

2 figues coupées en dés

7 tomates cerises coupées en dés

30 dés de fromage de chèvre

jeunes pousses de salade

0,75 potiron

0,75 butternut

60 huile d'olive

sel et poivre

1 mélange trappeur

1 moutarde en grains

30 vinaigre de cidre

Étape 1/2

Mélanger les dés de potiron et de butternut avec le mélange trappeur (1-2 càc du mélange) et un trait d'huile d'olive. Faire cuire au four pendant 20 min à 180°C . Réserver. Préparer la vinaigrette ( 60ml d'huile d'olive, 2 càs de Sirop d'érable, 1 càc de Moutarde en grains, 30ml de vinaigre de cidre, Sel, poivre) en mélangeant tous les ingrédients.

Étape 2/2

Rectifier l'assaisonnement en fonction de votre goût. Ajouter tous les ingrédients de la salade dans une assiette, verser la vinaigrette par-dessus.

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