Cookies brownie

Cookies

4.7

20 avis

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Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Un petit gâteau qui réconforte moitié brownie moitié cookie il est à tomber par terre c’est tellement bon


Ingrédients pour 6 personnes

3 pièce œufs

100 gramme sucre

130 gramme chocolat

70 gramme beurre

75 gramme farine

250 gramme chocolat

60 gramme sucre

50 gramme beurre mou

120 gramme farine

2 c. à c. levure chimique

80 gramme chocolat en morceaux

Étape 1/2

Pour le fondant chocolat :
Dans un bol fouettez 2 œufs puis 100g de sucre
Faites fondre 130g de chocolat et ajoutez le à la préparation.

Étape 2/2

Ajoutez ensuite 70g de beurre fondu puis 75g de farine.
Beurrez les moules à muffins et remplir au 3/4 avec la préparation au chocolat
Pour la pâte à cookie :
Dans un bol ajoutez 1 œuf et 60g de sucre. Puis 50g de beurre mou(pas fondu). Ajoutez ensuite 120g de farine et 2 càc de levure chimique. Mélangez. Enfin, ajoutez 80g de chocolat en morceaux

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