Cookies brownie

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4.7

20 avis

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Chefclub

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Chefclub


Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Un petit gâteau qui réconforte moitié brownie moitié cookie il est à tomber par terre c’est tellement bon


Ingrédients pour 6 personnes

120 g de farine

100 g de sucre

3 œuf

130 g de chocolat

70 g de beurre

250 g de chocolat

60 g de sucre

50 g de beurre

75 g de farine

2 c. à c. de levure chimique

80 g de chocolat

Étape 1/2

Pour le fondant chocolat :
Dans un bol fouettez 2 œufs puis 100g de sucre
Faites fondre 130g de chocolat et ajoutez le à la préparation.

Étape 2/2

Ajoutez ensuite 70g de beurre fondu puis 75g de farine.
Beurrez les moules à muffins et remplir au 3/4 avec la préparation au chocolat
Pour la pâte à cookie :
Dans un bol ajoutez 1 œuf et 60g de sucre. Puis 50g de beurre mou(pas fondu). Ajoutez ensuite 120g de farine et 2 càc de levure chimique. Mélangez. Enfin, ajoutez 80g de chocolat en morceaux

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