Tartelettes sablés à la confiture de cassis

Name: Tartelettes sablés à la confiture de cassis
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 108 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 gramme farine; 115 gramme beurre mou; 65 gramme sucre glace; 1 pièce œuf; 1 c. à c. extrait de vanille liquide; 3 c. à s. sucre glace; 12 c. à s. confiture

Pour un goûter réussi !

4.8

20 avis

Source

Team

Chefclub

Tartelettes sablés à la confiture de cassis

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 48

Préparation : 20 min, Cuisson : 8 min, Repos : 1 h 20

Description

Aujourd’hui j’ai réalisé des petites tartelettes sablés et j’ai utilisé leur confiture de cassis pour la touche gourmandise. C’était un régal, la confiture est super bonne et acidulé comme il faut 🥰.

Ingrédients pour 4 personnes

200 gramme farine

115 gramme beurre mou

65 gramme sucre glace

1 pièce œuf

1 c. à c. extrait de vanille liquide

3 c. à s. sucre glace

12 c. à s. confiture

Étape 1/3

Mélanger le beurre mou, le sucre glace, l’œuf puis l’extrait de vanille liquide jusqu’à ce le mélange soit crémeux. Ajouter ensuite la farine et mélanger. Former une boule et mettre dans du film alimentaire puis laisser reposer au frigo au 1 heure.

Étape 2/3

Abaisser la pâte et utiliser un emporte-pièce pour détailler les biscuits. Détailler le haut des biscuits avec un emporte-pièce plus petit. Enfourner 8 minutes à 180 °C. Les biscuits doivent être légèrement colorés. Laisser refroidir les biscuits.

Étape 3/3

Prendre le haut des biscuits (avec le trou) et saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez. Prendre le bas des biscuits et garnir de confiture puis remettre le haut du biscuit dessus pour le refermer. Dégustez !

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.