Donuts à la cannelle et aux noisettes

En cuisine avec cham_is_bored !

4.6

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 15 min

Description

Donuts façon pain d’épice.

Pour ceux qui aiment la cannelle c’est une tueriiiiiiie. Moelleux à souhait et pas trop sucrés.

Si vous n’avez pas de moules à donuts, ça fonctionne aussi avec des moules à muffins !


Ingrédients pour 2 personnes

eau

1 c. à c. d'arôme de vanille

sucre glace

80 ml de lait végétal

100 g de sucre de canne

noisettes

40 ml d'huile d'olive

1 œuf

0,5 c. à c. de mélange 4 épices

2 c. à c. de cannelle

1 c. à c. de levure chimique

125 g de farine d’avoine

Étape 1/1

Préchauffer le four à 175C.
Faire mousser l’œuf et le sucre dans un bol.
Ajouter ensuite l’huile, le lait et la vanille.
Terminer avec le reste des ingrédients tamisés si possible.
Placer là préparations dans les moules.
Enfourner +/- 15min.
Laisser refroidir avant de démouler.
Concasser les noisettes.
Mélanger un peu d’eau avec du sucre glace, tremper le dessus des donuts dedans et les saupoudrer des noisettes concassées.

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