Bò bun aux nems

Name: Bò bun aux nems
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 sachet vermicelles de riz; 2 pièce carottes; 1 pièce radis noir; 1 pièce concombre; 2 poignée soja; 1 pièce salade; 1 poignée cacahuètes; 7 feuille menthe; 1 c. à c. sel et poivre; 1 c. à c. graines de sésame

Hello ! aujourd'hui une idée recette pour un bon repas qui fait voyager.

4.3

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 15 min

Description

Des recettes originales à partager à l'apéro en fingerfood ou à accommoder dans différentes recettes.
Tout passe au four en quelques minutes de cuisson, c'est super pratique, n'hésitez pas a les découvrir !
Avec les nems, j'ai préparé un Bo Bun gourmand avec des crudités, on s'est régalé !

Ingrédients pour 4 personnes

1 sachet vermicelles de riz

2 pièce carottes

1 pièce radis noir

1 pièce concombre

2 poignée soja

1 pièce salade

1 poignée cacahuètes

7 feuille menthe

1 c. à c. sel et poivre

1 c. à c. graines de sésame

Étape 1/2

Cuire les vermicelles de riz comme indiqué sur le sachet. égoutter et déposer au centre de vos bols. raper les carottes puis râper le radis noir. égoutter et rincer le soja. couper des lamelles de concombre. écraser quelques cacahuètes. laver quelques feuilles de salade.

Étape 2/2

Autour des vermicelles, déposer des lamelles de concombre, des carottes râpées, le radis noir râpé, le soja. mettre les nems au four. une fois cuits les entourer d'une feuille de salade et déposer dans les bols. vous pouvez aussi les couper en tronçons. parsemer le tout de cacahuètes, de quelques feuilles de menthe et de graines de sésame. arroser de sauce soja ou autre. c'est prêt !

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