Crousti cookies sportifs

En cuisine, ça va être show !

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min, Repos : 5 min

Description

Coucou tout le monde ! Aujourd'hui je vous retrouve avec une recette de cookies proteinés, croustillants parfait comme collation pour les sportifs ( ou pas ) !


Ingrédients pour 1 personnes

1 pièce banane ou une compote

40 gramme beurre de cacahuète

40 gramme huile de coco

1 pièce oeuf

160 gramme flocons d'avoine

160 gramme noisettes concassées

110 gramme pépites de chocolat noir

30 gramme farine

60 gramme sucre de coco

1 pincée bicarbonate alimentaire

Étape 1/4

Écraser la banane avec le beurre de cacahuètes, l'huile de coco, puis ajouter l'oeuf et mélanger.

Étape 2/4

Ajouter le sucre, mélanger et incorporer les autres ingrédients.

Étape 3/4

Former sur une plaque de cuisson vos cookies, puis enfourner 15 min à 180°c !

Étape 4/4

Ils doivent sortir du four un peu mou, en refroidissent ils vont durcir !

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