Salade au manouri

Name: Salade au manouri
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Bonjour tout le monde.
Je suis de retour après 13 jours d'absence.
Le covid m'a littéralement mise k.o avec 1 semaine de fièvre non stop, j'ai failli atterrir aux urgences. À l'heure d'aujourd'hui, ça va mieux mais la fatigue est toujours très présente. J'ai du mal à rester longtemps debout et je tousse encore. Mais j'ai foi petit à petit ça ira mieux. Pour aujourd'hui, ça sera une recette facile mais trop bonne. Avec un fromage grec par hyper connu, mais en tout cas qui en vaut la peine. Dans une salade tiède, il est juste délicieux

Étape 1/1

Dans une poêle, avec un peu d'huile d'olive, mettez à cuire votre manouri. Environ 5 min de chaque côté.
Lavez et disposez vos feuilles d'épinards sur une assiette propre.
Déposez-y votre manouri,parsemez de graines de grenades, de noix concassées, de sel et poivre ,de lardons cuits(facultatif), ainsi que d'un filet de crème balsamique.
Bon appétit mes gourmands.

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