Salade et champignons farcis aux tomates séchées
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 15 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
126kcal 7,3g G 5,4g P 7,7g L
Ingrédients pour 2 personnes
0,5 curcuma
0,5 herbes de provence
1 curry
1 coriandre
sel et poivre
1 sauce soja
10 fromage frais
4 tomate séchée
0,5 avocat
2 champignon
100 tofu nature
1 tomate
20 crème de soja semi épaisse
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez la crème, le fromage frais, les tomates séchées et les herbes de Provence et mixez (ou coupez en morceaux les tomates si vous n'avez pas de mixeur). Enlevez le pieds des champignons et versez la préparation à l'intérieur et enfournez 10min.
Étape 2/2
Dans une assiette, déposez la salade, la moitié de la tomates et l'avocat coupé. Ajoutez le tofu et déposez le champignon au-dessus.
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