Bâtonnets de poisson pané

Name: Bâtonnets de poisson pané
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 0,5 c. à c. paprika fumé; 0,5 c. à c. ail en poudre; pm édulcorant; pm sel et poivre; 10 gramme concentré de tomates; 25 gramme œuf; 40 gramme coulis de tomates; 300 gramme dos de cabillaud; 15 gramme chapelure

Une recette facile et rapide

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Valeurs nutritionnelles par bâtonnet
32kcal 0,4g G 6,2g P 0,5g L

Ingrédients pour 10 personnes

0,5 c. à c. de paprika fumé

0,5 c. à c. d'ail en poudre

édulcorant

sel et poivre

0,5 c. à c. d'ail en poudre

10 g de concentré de tomates

25 g d'œuf

40 g de coulis de tomates

300 g de dos de cabillaud

15 g de chapelure

Étape 1/2

Battez l'œuf dans un bol. Versez la chapelure dans un autre bol. Préchauffez votre four à 170°C. Coupez le poisson en bâtonnet et essorez-le dans du sopalin. Versez les bâtonnets de poisson dans œuf puis dans la chapelure. Déposez sur une plaque de cuisson. Enfournez 20min.

Étape 2/2

Pendant ce temps, préparez le ketchup mélangeant tous les ingrédients. Dégustez bien chaud avec un accompagnement au choix.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.