Flan choco, coco

Name: Flan choco, coco
Prep time: 8 min
Cook time: 45 min
Total time: 53 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 10 cacao en poudre; 50 maïzena; 20 farine de coco; 40 xylitol; 2 œuf; 10 noix de coco; 500 lait de coco

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 53 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 45 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
151kcal 12,4g G 7,7g P 7g L

Ingrédients pour 4 personnes

10 cacao en poudre

50 maïzena

20 farine de coco

40 xylitol

2 œuf

10 noix de coco

500 lait de coco

Étape 1/1

Faites chauffer le lait à feu doux. Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs, les farines, la noix de coco et le cacao. Versez le lait, mélangez puis reversez dans la casserole. Faites chauffer le tout a feu doux jusqu'à obtenir la consistance d'une crème pâtissière. Versez dans un moule (ici 20cm) recouvert de papier cuisson et enfournez 45min à 180°C. Laissez tiédir puis réservez une nuit au frais avant de déguster.

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