Clafoutis fraises-rhubarbe

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source
Chefclub

Team

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Temps total : 24 h 55

Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min, Repos : 24 h

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
104kcal 10,3g G 7,7g P 3,8g L


Étape 1/2

Préchauffez votre température à 180°C. Faites poêler la rhubarbe quelques minutes. Dans un saladier, battez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine, la poudre d'amande et mélangez. Versez enfin le lait et mélangez de nouveau jusqu'à ce qu'il n'ai plus de grumeaux. Déposez les fraises et la rhubarbe dans un moule et versez la pâte.

Étape 2/2

Enfournez 40min pour en vérifiant la cuisson. Sortez le clafoutis du four et laissez-le au frais une nuit avant le déguster.

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