Chocodulce fresh cake

Name: Chocodulce fresh cake
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 510 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 15 gramme poudre de cacao; 10 gramme sirop d'agave; 12 gramme farine de blé; 100 gramme compote; 60 gramme skyr

Recette de Chocodulce fresh cake

4.8

10 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 8 h 30

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 8 h

Description

La texture fondante de ce cake au chocolat avec sa généreuse touche de dulce sont clairement un duo gagnant

Ingrédients pour 1 personnes

15 g de poudre de cacao

10 g de sirop d'agave

12 g de farine de blé

100 g de compote

60 g de skyr

Étape 1/2

Préchauffez le four à 180C
Mélangez tous les ingrédients et versez dans un petit moule ou ramequin.
Faites cuire 12 min – 15 min (le cake doit ressortir sans être vraiment cuit, il va durcir en refroidissant).

Étape 2/2

Laissez complètement refroidir le cake, idéalement une nuit avant de le démouler.
A déguster avec une généreuse couche de pâte à tartiner dulce ou ce que vous voulez.

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