Quiche sans pâte tomates & ricotta

Name: Quiche sans pâte tomates & ricotta
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 1485 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 20 maïzena; 20 tomate séchée; sel et poivre; 1 feuilles de basilic; 100 fromage blanc; 260 tomate; 100 ricotta; 50 blanc d'œuf

Recette facile et rapide

4.2

5 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 24 h 45

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min, Repos : 24 h

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
133kcal 10,5g G - 9g P - 6g L

Ingrédients pour 5 personnes

20 maïzena

20 tomate séchée

sel et poivre

1 feuilles de basilic

100 fromage blanc

260 tomate

100 ricotta

50 blanc d'œuf

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs, la ricotta et le fromage blanc. Ajoutez la maïzena et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène. Salez, poivrez et ajoutez le basilic ciselé. Coupez les tomates et les tomates séchées en petites morceaux et ajoutez-les à la préparation.

Étape 2/2

Versez dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson et enfournez 35 à 40min en surveillant cuisson. Laissez tiédir puis réservez au frigo une nuit. C'est encore meilleur bien frais le lendemain!

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