Gratin de crozets

Name: Gratin de crozets
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: pm huile d'olive; 70 gramme mozzarella; pm béchamel; 5 piece feuilles de basilic ciselées; 1 gousse ail pressée; 1 piece échalote coupée en dés; 160 gramme crozets; 160 gramme champignon; pm sel et poivre; 1 c. à c. ail des ours

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Connais-tu les crozets ?

Ingrédients pour 2 personnes

huile d'olive

70 g de mozzarella

béchamel

5 feuilles de basilic ciselées

1 gousse ail pressée

1 échalote coupée en dés

160 g de crozets

160 g de champignon

sel et poivre

1 c. à c. d'ail des ours

Étape 1/2

Préparer votre béchamel. Une fois faite, y incorporer la mozzarella et l’ail des ours. Cuire les pâtes. Dans une poêle huilée, faire revenir l’ail et l’échalote 3 min. Ajouter les champignons, cuire 5 min. Incorporer les lardons et le persil et poursuivre la cuisson 5 min.

Étape 2/2

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