Mini-cake au citron et graines de chia
Comment utiliser les citrons qu'il me reste des fêtes
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min
Description
Des petits cakes au citron et graines de chia, recette ultra rapide
Ingrédients pour 4 personnes
190 gramme farine
3 pièce oeufs
120 gramme sucre
0,5 c. à c. levure chimique
1 pot yaourt nature
60 gramme beurre fondu
1 pièce citron
1 pincée sel
3 c. à s. graines de chia.
Étape 1/2
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sel, les oeufs, le sucre et bien mélanger
ajouter le yaourt, le beurre fondu et mélanger
ajouter le jus de citron, le zeste de citron et les graines de chia.
Étape 2/2
Verser la pâte au chocolat dans un moule à cake ou des minis moules.
faire cuire à 180° en chaleur tournante jusqu'à ce qu'ils soient bien doré, le temps selon votre moule, 15-20mn ici pour les minis.
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