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Crumble poires, noisettes – crème de marron
Crumble poires
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Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min
Description
Un délicieux dessert doux, réconfortant et gourmand.
Étape 1/6
Éplucher et couper les poires en petits dès.
Mélanger avec la crème de marron, la poudre de vanille, le bouchon de rhum, les noisettes concassées & une pincée de sel.
Étape 2/6
Verser la préparation dans des ramequins.
Étape 3/6
Préchauffer le four à 180°C.
Puis, préparer le crumble : mélanger l'ensemble des ingrédients secs.
Étape 4/6
Ajouter le beurre ramolli (30 secondes au micro-onde) et la crème de marron.
Étape 5/6
Malaxer la préparation du bout de vos doigts afin de former les morceaux du crumble.
Étape 6/6
Répartir ensuite le crumble au dessus des poires dans les ramequins.
Enfourner pour 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
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