Fondant chocolat orange

Vous aimez l'association chocolat avec un fruit?

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 40 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min

Description

Je me suis découvert cette nouvelle passion


Ingrédients pour 4 personnes

200 gramme chocolat noir

180 gramme beurre

4 pièce œufs

150 gramme sucre

1 pièce orange (zeste et jus)

80 gramme farine

Étape 1/5

Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
Râper l'orange et extraire le jus.

Étape 2/5

Fouetter les oeufs avec le sucre.
Ajouter le zeste et le jus.

Étape 3/5

Incorporer la farine.

Étape 4/5

Mélanger avec le mélange beurre-chocolat.

Étape 5/5

Verser dans un moule.
Cuire 25min à 180°.

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