Crumble de pommes express

Ou comment finir le repas sur une touche sucrée et fruitée !

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 10 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 5 min

Description

Ultra rapide à faire au cookéo et sans si vous n’en avez pas, il vous suffira de sortir une bonne vieille casserole


Ingrédients pour 4 personnes

4 pièce pommes

20 gramme beurre

0,5 c. à c. cannelle

2 c. à s. sirop d’érable ou à défaut de miel

100 gramme flocons d’avoine

50 gramme cassonade

Étape 1/2

Éplucher et couper les pommes en cubes ; faire fondre le beurre en mode dorer
Ajouter les pommes, le sirop d’érable ou miel, la cannelle et faire revenir 2/3 minutes
Verser 7 cl d’eau et lancer le mode sous pression pendant 3 minutes.

Étape 2/2

Réserver les pommes dans une assiette
Verser les flocons d’avoine et le sucre dans la cuve en mode dorer jusqu’à ce que cela caramélise
Réserver les flocons et laisser refroidir ; casser à la main pour obtenir de grosses pépites
Repartir ensuite les pommes avec les pépites par dessus (on peut accompagner d’une petite glace à la vanille) !

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