Muffins au chocolat et fruits rouges

Name: Muffins au chocolat et fruits rouges
Prep time: 5 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 15 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 160 farine; 60 maïzena; 60 cassonade; 4 cuillères à café de miel; 50 chocolat pâtissier; 200 fruits rouges congelés; 125 lait; 80 huile végétale; 2 œuf; 1 levure chimique

Show devant, une super recette !

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 32 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 22 min, Repos : 5 min

Description

Muffins au chocolat et fruits rouges

Ingrédients pour 15 personnes

160 farine

60 maïzena

60 cassonade

4 cuillères à café de miel

50 chocolat pâtissier

200 fruits rouges congelés

125 lait

80 huile végétale

2 œuf

1 levure chimique

Étape 1/2

Dans un récipient, mettre la farine, la maïzena, le sucre, la levure et les œufs.
Mélanger.
Ajouter le lait progressivement ainsi que l'huile et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Étape 2/2

Incorporer les fruits rouges, le chocolat et le miel à la pâte en mélangeant.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Sur une plaque de four, disposer des petits moules en silicone.
Verser la pâte dans chacun d'eux sans trop les remplir car les muffins vont gonfler à la cuisson.
Enfourner pendant environ 22 minutes.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.