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Sapin de Noël saumon et épinards
Ou comment habiller sa table de fêtes et impressionner ses invités !
Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
Ce joli sapin ravira vos convives avec simplicité et gourmandise
Ingrédients pour 4 personnes
200 fromage frais échalotte ciboulette
1 jaune d'œuf
1 pâte feuilletée
100 lardons de saumon fumé
300 feuilles d’épinard
1 pâte feuilletée
Étape 1/5
Faire cuire les épinards à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient fondants (environ 10 minutes)
Dérouler la première pâte.
Étape 2/5
Etaler le fromage dessus.
Ajouter les épinards et le saumon.
Étape 3/5
Recouvrir de la seconde pâte.
Découper une forme de sapin et retirer l'excédent. Torsader les branches.
Étape 4/5
Badigeonner du jaune d'eau mélangé avec un peu d'eau.
Étape 5/5
Cuire environ 20 minutes à 180° dans un four préchauffé.
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