Biscuits de Noël vegan

Name: Biscuits de Noël vegan
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 gramme farine de blé; 50 gramme poudre d’amandes; 30 gramme sucre de canne; 40 gramme huile de tournesol; 20 gramme lait; 0,5 pièce extrait de vanille ou de sucre vanillé; 1 c. à s. cannelle

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4.4

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 23 min

Préparation : 12 min, Cuisson : 8 min, Repos : 3 min

Description

Biscuits de Noël vegan
Recette vegan, sans beurre et allégée en gras et en sucre by @thefitfeline

Ingrédients pour 6 personnes

100 gramme farine de blé

50 gramme poudre d’amandes

30 gramme sucre de canne

40 gramme huile de tournesol

20 gramme lait

0,5 pièce extrait de vanille ou de sucre vanillé

1 c. à s. cannelle

Étape 1/3

Préchauffer le four à 200 degrés.
Mélanger la farine, la poudre d'amandes et les épices.
Mélanger dans un autre récipient le sucre avec l'huile, le lait et la vanille.

Étape 2/3

Ajouter en plusieurs fois le mélange de farine dans le mélange sucre/huile, mélanger au fouet puis terminer avec les mains.
Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Étape 3/3

Étaler la pâte et former les biscuits à l'emporte-pièce.
À l'aide d’une spatule, les disposer délicatement sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner 7 à 8 minutes et attendre le refroidissement complet avant de les décorer.

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