Biscuits spirales vanille-cacao

Name: Biscuits spirales vanille-cacao
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 160 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 185 gramme farine complète; 100 gramme sucre glace; 50 gramme beurre mou; 1 pièce œuf battu; 4 c. à s. lait; 2 pincée sel; 35 gramme cacao non sucré; 25 gramme sucre vanillé

-

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 2 h 40

Préparation : 25 min, Cuisson : 15 min, Repos : 2 h

Description

Un peu de temps ce weekend !? On prépare le goûter du dimanche et les en cas de la semaine 💪 Ces biscuits sont simples à réaliser et ultra bons 🥰
Les enfants adoreront mettre la main à la pâte !

Ingrédients pour 4 personnes

185 gramme farine complète

100 gramme sucre glace

50 gramme beurre mou

1 pièce œuf battu

4 c. à s. lait

2 pincée sel

35 gramme cacao non sucré

25 gramme sucre vanillé

Étape 1/4

Préparez les 2 pâtes simultanément dans 2 récipients. commencez par les ingrédients solides et ajoutez un par un les ingrédients liquides.
laissez reposer 1h au frigo.

Étape 2/4

Pour le montage, étalez les pâtes à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et détaillez le même carré/rectangle afin de les superposer. avant de superposer les deux rectangles de pâtes badigeonnez la pâte du bas de lait. roulez le carré/rectangle dans la longueur afin de créer un boudin.

Étape 3/4

Laissez reposer environ 1h au congel avant de détaillez les biscuits (environ 4 mm d'épaisseur).

Étape 4/4

Pour la cuisson, placez les biscuits sur une plaque avec du papier sulfurisé pendant 12 à 15 minutes au four ⏳ (sur chaleur tournante à 180 degrés).

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.