Feuilletés saumon et ricotta

La recette de la pâte feuilletée au saumon et au ricotta

4.4

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Cuisson : 25 min

Description

Coucou les amis
C’est la fin des vacances scolaire pour tout le pays. Je pense que ce n’est pas souvent que tous les enfants en vacances en même temps (sauf vacances d’été)

Donc, bonne rentrée à tous !


Ingrédients pour 8 personnes

200 saumon

75 fromage frais ail et fines herbes

200 ricotta

1 pâte feuilletée

1 œuf

Étape 1/2

Déroulez la pâte en forme carré
Coupez 8 petits carrés
Coupez le saumon en petits morceaux et mélanger avec les fromages
Mettez les sur la pâte et refermez.

Étape 2/2

A la fin, badigeonner de jaune d’oeuf
Enfournez pendant 25min environ à 190°c selon votre four.

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