Pizza poire fromage bleu miel et noix

Name: Pizza poire fromage bleu miel et noix
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 pièce pâte à pizza; 3 c. à s. crème épaisse ou semi épaisse; 2 pièce poires; 120 gramme bleu; 2 poignée cerneaux de noix; 1 c. à c. miel; pm Herbes de Provence; pm sel; pm poivre; 2 c. à s. huile d'olive

Pizza

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Voici ma fameuse pizza poire, bleu, noix et miel

Ingrédients pour 8 personnes

1 pièce pâte à pizza

3 c. à s. crème épaisse ou semi épaisse

2 pièce poires

120 gramme bleu

2 poignée cerneaux de noix

1 c. à c. miel

pm Herbes de Provence

pm sel

pm poivre

2 c. à s. huile d'olive

Étape 1/2

Préchauffer votre four à 200°.
Éplucher et couper les poires en lamelles.
Etaler votre pâte à pizza, puis y étaler dessus la crème, saler légèrement et poivrer.

Étape 2/2

Ajouter par dessus les poires, et des morceaux de bleu.
Ajouter ensuite les cerneaux de noix légèrement concassés, arroser d'un filet de miel, d'un filet d'huile d'olive, et assaisonner généreusement en herbes de Provence.
Enfourner pour 15 minutes environ.

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