Pâtes tomates cerise mozzarella

Une recette facile et rapide

4.4

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

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Ingrédients pour 2 personnes

200 tomate cerise

500 eau

huile d'olive

1 ail pressée

6 basilic

1 burrata

200 spaghetti

Étape 1/2

Dans une grande casserole, faire rissoler l'ail 2 min, ajouter les tomates, les spaghettis et les feuilles de basilic. Couvrir d'eau. Laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et qu'elles aient absorbés l'eau de cuisson.

Étape 2/2

(le temps de cuisson dépend du temps de cuisson indiqué sur le paquet). Rectifier si nécessaire la cuisson en ajoutant un peu d'eau. Terminer par ajouter les morceaux de mozzarella et quelques feuilles de basilic.

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