Les cook’sablés cannelle

Qui est de la team cannelle ici ?

4.7

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Source
Chefclub

Team

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Temps total : 20 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min

Description

Vous êtes d’accord que c’est quand même la période de l’année où on peut abuser de la cannelle


Ingrédients pour 20 personnes

250 gramme farine de blé bio T65

100 gramme sucre blanc

80 gramme huile de colza

pm cannelle en poudre comme vous voulez

Étape 1/4

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et un peu friable.

Étape 2/4

Disposer des petits tas de pâte avec une cuillère à café sur une plaque recouverte de papier cuisson et saupoudrer de cannelle.

Étape 3/4

Enfourner 5 minutes à 180° puis baisser à 150° pour 20-25 minutes.

Étape 4/4

Laisser refroidir.

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