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Les cook’sablés cannelle
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Chefclub
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Temps total : 20 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min
Description
Vous êtes d’accord que c’est quand même la période de l’année où on peut abuser de la cannelle
Ingrédients pour 20 personnes
250 g de farine de blé t65
100 g de sucre blanc
80 g d'huile de colza
cannelle en poudre comme vous voulez
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Étape 1/4
Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et un peu friable.
Étape 2/4
Disposer des petits tas de pâte avec une cuillère à café sur une plaque recouverte de papier cuisson et saupoudrer de cannelle.
Étape 3/4
Enfourner 5 minutes à 180° puis baisser à 150° pour 20-25 minutes.
Étape 4/4
Laisser refroidir.
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