Les cook’sablés cannelle
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min
Description
Vous êtes d’accord que c’est quand même la période de l’année où on peut abuser de la cannelle
Ingrédients pour 20 personnes
250 gramme farine de blé bio T65
100 gramme sucre blanc
80 gramme huile de colza
pm cannelle en poudre comme vous voulez
Étape 1/4
Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et un peu friable.
Étape 2/4
Disposer des petits tas de pâte avec une cuillère à café sur une plaque recouverte de papier cuisson et saupoudrer de cannelle.
Étape 3/4
Enfourner 5 minutes à 180° puis baisser à 150° pour 20-25 minutes.
Étape 4/4
Laisser refroidir.




















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