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VelouteĢ de courge butternut, & carottes
Un rƩgal
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
PrƩparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Quand tu nāarrives pas aĢ te reĢchauffer, que le vent, la pluie et le froid ont eu raison de toi… pas le choix cāest velouteĢ reĢconfortant heu reĢchauffant au menu!
IngrƩdients pour 2 personnes
1 oignon
2 carotte
2 kiri
noix de muscade
1 courge butternut
1 pomme de terre
Ćtape 1/3
JāeĢpluche tout et je mets dans une cocotte minute avec de lāeau puis je fais cuire aĢ couvert pendant 30 minutes.
Ćtape 2/3
Ensuite je mixe avec les 2 kiris.
Ćtape 3/3
Cāest preĢt.
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