Galettes de butternut rôtie chèvre et miel

Name: Galettes de butternut rôtie chèvre et miel
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 150 gramme courge butternut; 0,5 bûche fromage de chèvre; 2 tranche jambon cru; 1 c. à s. miel; 1 poignée quelques noix concassées

En cuisine, ça va être show !

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

Galettes de butternut rôtie chèvre et miel

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min

Description

Aujourd'hui, je vous propose une petite idée de garnitures de galettes car je n'ai pas fait la galette maison (ça se voit, elle n'est pas aussi belle que celle fait maison)

Ingrédients pour 1 personnes

150 gramme courge butternut

0,5 bûche fromage de chèvre

2 tranche jambon cru

1 c. à s. miel

1 poignée quelques noix concassées

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 200°.
épluchez et coupez votre courge en petits dés. disposez les sur une plaque de cuisson avec un filet d'huile d'olive et enfournez pendant 15-20 minutes.

Étape 2/2

Une fois la courge cuite, chauffez votre crêpière et mettez votre galette dessus. mettez ensuite le jambon cru, la courge rôtie et le fromage de chèvre. pliez votre galette et laissez chauffer quelques minutes à feu moyen.
pour finir, disposez un filet de miel sur votre galette et parsemez un peu de noix.
et c'est prêt.

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