Buns express
Buns
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
La recette est vraiment très facile à réaliser et vous ne pourrez que vous régaler !
Ingrédients pour 1 personnes
60 farine de blé
1 cheddar
1 lait et de sirop d’érable
1 poivre
1 sel
0,25 poivrons marinés
2 coulis de tomates
1 basilic
25 oignon
3 poudre à lever
50 skyr végétal
Étape 1/2
Préchauffez votre four a 180C.
2. Mélangez les ingrédients du pain bun (la pâte ne doit pas accrocher, sinon ajoutez un peu de farine).
A côté, faites rissoler dans une poêle les oignons, le poivron et le coulis de tomate avec un peu d’huile d’olive.
Salée et poivrez.
Étape 2/2
Dès que c’est cuit, retirez la poêle du feu.
Sur un papier cuisson, étalez finement votre pâte à pain bun en forme de cercle, déposez : 1/2 tranche végétale, la garniture et le reste de la tranche végétale.
Refermez bien le bun et badigeonnez le d’un mélange de lait végétal + sirop d’érable pour la dorure.
Enfournez pour 15 min.
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