Pain perdu en baguette

Name: Pain perdu en baguette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 pièce baguette rassise; 50 cl lait; 2 pièce œuf; 20 gramme beurre; pm sucre en poudre

Le goûter du retour en enfance !

4.8

31 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Quel plaisir en rentrant de l’école de voir maman ou mamie nous préparer son irrésistible recette de pain perdu ! Retrouvez enfin toutes les saveurs inimitables de ce mets antigaspi par excellence.

Ingrédients pour 4 personnes

1 pièce baguette rassise

50 cl lait

2 pièce œuf

20 gramme beurre

pm sucre en poudre

Étape 1/4

Couper la baguette en tranches.

Étape 2/4

Dans une première assiette, verser le lait. dans une seconde assiette, fouetter les œufs à la fourchette. tremper les tranches de pain dans le lait. quand elles sont bien imprégnées de lait, les plonger dans les œufs battus. égoutter légèrement les tranches.

Étape 3/4

Faire chauffer le beurre dans la poêle. quand il est mousseux, placer les tranches de pain et cuire à feu doux des deux côtés jusqu’à ce qu’elles dorent.

Étape 4/4

Saupoudrer de sucre, et déguster aussitôt !

Astuce

Pour un brunch de compétition, servez ce pain perdu avec des fraises fraîches, un trait de miel et des amandes effilées !

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