Paupiette sauce fond de veau

Name: Paupiette sauce fond de veau
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 paupiettes; 2 oignon; vin blanc; jus de citron; eau; 1 fond de veau

recette facile et rapide

4.3

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Très simple et délicieux

Ingrédients pour 2 personnes

2 paupiettes

2 oignon

vin blanc

jus de citron

eau

1 fond de veau

Étape 1/2

Vous faites dorer des oignons, vous rajouter les paupiettes, on réserve.

Étape 2/2

On deglace avec du vin blanc et du jus de citron, on rajoute de l'eau et vous delayer le fond de veau. On laisse cuire à feux doux quelques minutes et on rajoute les paupiettes et les oignons. On laisse mijoter 5 mn et puis voilà.

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