Compote de pêche au basilic

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 5 min

Préparation : 5 min

Description

Aujourd'hui, j'avais envie de vous proposer une compote toute simple mais originale.


Étape 1/1

Éplucher puis couper en morceaux la pêche. Cuire les morceaux à la vapeur (pas trop longtemps, quelques minutes suffisent) avec les feuilles de basilic. Une fois cuit, mixer (ou écraser pour les plus grands) la pêche en enlevant les feuilles de basilic. Ajouter quelques gouttes de vanille.

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