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Bruscetta tomates-mozza et basilic
Bruscetta
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min, Repos : 5 min
Description
Souvenir des vacances en Toscane
Ingrédients pour 4 personnes
1 sel
1 ail
1 poivre
1 basilic
1 huile d'olive
8 pain de campagne
1 mozzarella
3 tomate
1 huile d'olive
Étape 1/6
Lavez, épépinez et coupez les tomates en dés. Egouttez et couper la mozzarella en lamelles.
Étape 2/6
Faites griller les tranches de pain sous le grill du four (ou au grille-pain).
Étape 3/6
Frottez les tartines avec la gousse d'ail épluchée. Versez un filet d'huile d'olive.
Étape 4/6
Ajoutez les dés de tomates et quelques lamelles de mozzarella sur chaque tartine.
Étape 5/6
Salez, poivrez, parsemez de basilic, ajoutez un filet d'huile d'olive et enfournez th 6 (180°) pendant 15 minutes.
Étape 6/6
Vous pouvez ajouter les basilics.
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