Brioche-cake des rois

Briochecake des rois

4.7

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min

Description

Il était vraiment trop bon


Ingrédients pour 1 personnes

10 stévia

1 petit-suisse

20 farine d'amandes

1 blanc d'œuf

0,5 eau

2 arôme d’amande amer

20 purée d’amande blanche cru

1 grains de vanille

1 levure chimique

30 farine

20 stévia

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180C
Mélangez les ingrédients de la base dans un bol puis ceux de la « frangipane » dans un autre et ajoutez de l’eau progressivement jusqu’à obtention d’une texture demi liquide.

Étape 2/2

Versez la base dans un moule puis la « frangipane » au-dessus (personnellement j’ai ajouté des framboises et des amandes effilées en plus)
Enfournez 25 à 30 min. (Surveillez la cuisson).

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