Brioche-cake des rois
Briochecake des rois
Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Il était vraiment trop bon
Ingrédients pour 1 personnes
10 stévia
1 petit-suisse
20 farine d'amandes
1 blanc d'œuf
0,5 eau
2 arôme d’amande amer
20 purée d’amande blanche cru
1 grains de vanille
1 levure chimique
30 farine
20 stévia
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180C
Mélangez les ingrédients de la base dans un bol puis ceux de la « frangipane » dans un autre et ajoutez de l’eau progressivement jusqu’à obtention d’une texture demi liquide.
Étape 2/2
Versez la base dans un moule puis la « frangipane » au-dessus (personnellement j’ai ajouté des framboises et des amandes effilées en plus)
Enfournez 25 à 30 min. (Surveillez la cuisson).

















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