Pommes de terre farcies au fouetté de chèvre

Rien de plus simple

4.5

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 55 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min

Description

Exquis


Ingrédients pour 2 personnes

2 pomme de terre

1 fouetté de chèvre

poivre

fines herbes

Étape 1/3

Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salé pendant environ 40 mn (vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau).

Étape 2/3

Ouvrez pommes de terre sur le dessus, récupérez la chair et écrasez-la avec un tier du fouetté de chèvre.

Étape 3/3

Poivrez selon votre convenance puis garnir les pommes de terre de ce mélange. Ajoutez quelques fines herbes sur le dessus, quelques noisettes de fouetté au chèvre et servez.

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