Poire belle hélène
Poire
Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min, Repos : 5 min
Description
La poire Belle Hélène est une coupe de glace composée de glace
Ingrédients pour 1 personnes
1 poires au sirop
1 amande effilée
50 chocolat
1 crème 30% mg
1 glace à la vanille
Étape 1/1
Commence par ajouter dans le fond d'un bol, une boule de glace puis une poire coupée en morceaux.
Après avoir monté la crème en chantilly, poche la sur la glace.
Ajoute des amandes effilées grillées ou non et du chocolat fondu. Déguste immédiatement !



















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